Filteren
Allergenen
Land van herkomst
120 dgn Grainfed Bavette ( Black Angus)
Wet Aged Bavette van THE BLACK
€ 4,79 100 gram
Bavette (Blonde d'Aquitaine)
Blonde d'Aquitaine rundvlees uit Twente
€ 4,25 100 gram
Bavette rollade
Italiaanse Bavette rollade.
€ 4,95 100 gram
Biefstuk
Blonde d'Aquitaine rundvlees
€ 3,95 100 gram
Black Angus Entrecote (gerijpt)
Gerijpte Entrecote 120 dagen graangevoerd
€ 16,25 250 gram
Black Angus Tenderloin
Haasbiefstuk van THE BLACK Angus
€ 8,50 100 gram
carpaccio portie
Flinterdun gesneden ossenhaas
€ 6,50 per stuk
Diamanthaas
Malse biefstuk uit de schouder gesneden.
€ 4,25 100 gram
Entrecote
Entrecote Belgisch witblauw.
€ 3,99 100 gram
Entrecote DryAged
4 weken DryAged Blonde d'Aquitaine
€ 6,50 100 gram
Flat Iron steak
Gesplitste Sucade
€ 4,45 100 gram
Grain fed Rib eye
Wet Aged Rib-Eye van The Black
€ 6,25 100 gram
Haasbiefstuk
Biefstuk van de haas.
€ 7,95 100 gram
Japanse ossenhaaspuntjes
gesneden van de ossenhaas, met een japanse marinade en sesamzaadjes. circa 250 gram per bakje
€ 4,30 100 gram
Kogelbiefstuk
Belgisch witblauw rund
€ 4,49 100 gram
Lende Biefstuk / Provencaalse Bief
Lende biefstuk
€ 3,95 100 gram
Ossenstaart
Fresh Frozen
€ 2,15 100 gram
Picanha / Staartstuk
Picanha ( Blonde d'Aquitaine)
€ 4,49 100 gram
Picanha Black Angus
THE BLACK gewicht 1,2-1,5 kg per stuk
€ 5,50 100 gram
Rosbief
aan stuk om zelf te braden
€ 3,50 100 gram
Rosbief Rollade
Handgeknoopt rollade
€ 3,65 100 gram
Runder stoofrollade
Magere stoof of braad rollade
€ 2,99 100 gram
Runder Sucade
Sucade Lapjes
€ 2,49 100 gram
Runderlappen / Hachee
Fijne Runder/Riblappen
€ 2,49 100 gram
runderschenkel
weegt ca 400/600 gram
€ 1,75 100 gram
Rundertong
weegt ca 1,5 - 2kg
€ 1,90 100 gram
SkirtSteak Longhaas
200-400gr per stuk (gesplitst zonder zeen)
€ 3,89 100 gram
Suddervlees / Soepvlees
Suddervlees / lappen/ soepvlees
€ 2,49 100 gram
Tomahawk dry aged
4 weken DryAged Limousin
€ 5,25 100 gram
Wij draaien op Midmid