Omschrijving

Bij Maison Moes snijden we de biefstuk uit de zachtste delen uit de achterbout. Het Rundvlees van Blonde d'aquitiane laten we na binnenkomst minimaal 10-14 dagen rijpen alvorens we de allerlekkerste biefstukken voor u snijden.

Biefstuk

Blonde d'Aquitaine rundvlees

Kies een gewicht

Snijden voor fondue Chinese fondueOptioneel

Snijden in dunne plakjes voor Chinese Fondue + € 3,00

€ 3,95

100 gram

€ 39,50 per Kilo

Dieren

Koe

Land van herkomst

Nederland

Allergenen

Geen

Ingrediënten Gerijpt Rundvlees van het Blonde d'Aquitaine ras uit Twente Lees meer

Bewaaradvies Gekoeld bewaren tussen 2°C en 4°C. Lees meer

Bereidingsinstructies Bak de biefstuk op hoog vuur in boter of olie. Rare 1-2 minuten per kant Medium rare 2-3 minuten per kant Medium 3-4 minuten per kant Laat de biefstuk 5 minuten rusten onze folie waardoor de sappen zich goed kunnen verdelen in het vlees. Lees meer

Bekijk meer uit de collectie rundvlees